Un ristorante alle porte della città di Perugia, insignito della stella nella Guida Michelin 2023, un luogo in cui sentirsi a casa e assaporare uno spicchio di Umbria che sa di autentico e di contemporaneo.
Ricerca sul territorio tra i migliori coltivatori, allevatori e pescatori, da portare in cucina per essere lavorati con una visione contemporanea, tra gusto e salubrità.
La natura è il nostro faro, la bellezza e il benessere i nostri orizzonti.
Benvenuti a L’Acciuga!